Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2014

Banana Cake Original

Gambar
Jumat kemaren ada yang jual pisang raja, sesisir dijual 19 ribu. Langsung deh dibeli, mana pisang nya bagus-bagus pula. Awalnya ga kepikir mau dibikin apa si pisang. Kebiasaan nih, pokoknya beli aja dulu walau entah nanti mau dibikin apa.  Terus tiba-tiba inget pengen nyobain bikin cake pisang. Gugling, dan nemu resep di blog catatan-nina. Yupp seperti biasa, blog nya mba nina ini suka jadi jujukan hunting resep. Secara fotonya keren-keren, dan sejauh ini tiap nyoba resepnya selalu nyammmihhhh 😄😍. Oh ya banana cake yg saya buat kali ini rasa original ya. Kalau mau bikin rasa yg lain tinggal sesuaikan sesuai selera. Selamat mencoba.  RESEP BANANA CAKE Bahan-Bahan:  - 125 gram butter  - 175 gram gula pasir - 2 butir telur - 2 buah pisang raja (diblender) - 225 gram tepung terigu protein sedang (diayak) Cara Membuat:  1. Mixer butter dan gula sampai setengah mengembang dan halus. 2. Masukkan telur satu persatu kocok hin...

Klepon Labu Kuning

Gambar
Beberapa waktu lalu, pas mau ada pertemuan PIIKB di kantor, Aku nitip Mama beliin labu kuning alias waluh di pasar buat bikin Puding Telor Ceplok (resepnya pernah aku posting juga di blog). Biasanya beli di carrefour ga utuh, beli potongan kecil seperlunya aja. Tapi kemaren sama Mama dibeliin satu bunder utuh gede bener, murah pula, dengan harga cuma sekitar 25 ribu. Langsung berasa inget hallowen lihatnya.. Hahaha. Nah berhubung masih ada (banyak banget) sisa di kulkas, browsing lah cari resep camilan berbahan labu kuning, dan ketemu resep ini.  Karena tekstur labu yang berair memang adonan kalo sesuai resep jadi lemes, ya walau memang tetap bisa dipulung sih. Kalau mau gantiake ubi juga bisa paling, tinggal takaran terigu nya aja nyesuaiin, mungkin dikurangin dikit, karena ubi kan tidak terlalu mengandung banyak air. Oke berikut resepnya ya. RESEP KLEPON LABU KUNING BAHAN- BAHAN: - 190 gram labu kuning (kukus lalu haluskan) - 125 gram tepung ketan (saya pake merk rose brand) - 30...